sumbermakanan.co.id - Teh cascara, atau teh kulit kopi, telah mencuri perhatian sebagai minuman yang tidak hanya lezat tetapi juga mengandung berbagai manfaat kesehatan yang menarik. Dibuat dari kulit buah kopi yang sebelumnya dianggap sebagai limbah, teh cascara telah membuktikan bahwa keajaiban kesehatan dapat ditemukan dalam hal-hal yang tidak terduga. Dalam artikel ini, kita akan mengeksplorasi berbagai manfaat yang terkandung dalam teh cascara.

Baca juga: Ketahuilah Perbedaan Jahe Merah, Jahe Emprit, dan Jahe Gajah

1. Kaya Akan Antioksidan

Teh cascara mengandung antioksidan kuat yang dikenal sebagai polifenol. Antioksidan ini membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat paparan radikal bebas yang dapat menyebabkan penuaan dini dan berbagai penyakit kronis.

2. Menunjang Kesehatan Jantung

Kandungan polifenol dalam teh cascara dapat dikaitkan dengan peningkatan kesehatan jantung. Polifenol membantu memperbaiki fungsi pembuluh darah, mengurangi risiko peradangan, dan mengatur tekanan darah, yang semuanya merupakan faktor penting dalam menjaga kesehatan jantung.

3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Kandungan vitamin, mineral, dan senyawa bioaktif dalam teh cascara berkontribusi pada peningkatan sistem kekebalan tubuh. Mengonsumsi teh cascara secara teratur dapat membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit.

4. Mengandung Senyawa Antiinflamasi

Teh cascara mengandung senyawa – senyawa antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Ini dapat berkontribusi pada pengurangan risiko berbagai penyakit inflamasi, seperti arthritis dan penyakit radang usus.

Baca juga: Jaga Kesegaran Daging: Tips untuk Penyimpanan Kulkas yang Tepat

5. Mendukung Sistem Pencernaan Sehat

Kandungan serat dalam teh cascara dapat membantu meningkatkan pencernaan dan mencegah masalah pencernaan seperti sembelit. Serat juga berperan dalam menjaga keseimbangan mikroba dalam usus yang penting untuk kesehatan secara keseluruhan.

6. Manfaat Metabolisme dan Pengelolaan Berat Badan

Teh cascara memiliki efek positif pada metabolisme tubuh, karena membantu dalam pembakaran lemak dan pengelolaan berat badan. Kandungan alami teh cascara dapat membantu meningkatkan energi dan mempertahankan tingkat kebugaran yang lebih baik.

7. Menyediakan Kandungan Vitamin dan Mineral

Teh cascara mengandung berbagai vitamin dan mineral penting seperti vitamin C, vitamin A, dan potassium. Kandungan ini berperan dalam menjaga kesehatan kulit, mata, dan fungsi saraf yang optimal.

Dengan memanfaatkan limbah kulit kopi, cascara menjadi alternatif minuman yang sehat dan ramah lingkungan. Selain itu, rasanya yang unik dan manfaat kesehatannya membuat cascara semakin diminati oleh Masyarakat. Jadi, jika Kamu ingin mencoba sesuatu yang baru dan berbeda, cobalah menikmati teh cascara sebagai pilihan minuman herbal yang menyegarkan dan bermanfaat bagi kesehatan Kamu.

Baca juga: Berikut 6 Tips Membekukan Daging Ayam Marinasi